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I limoni sono sicuramente tra i condimenti più apprezzati di sempre, questi non solo aggiungono sapore ad una grande vastità di carni e serviti di pesce ma come vedremo meglio oggi rappresentano un elemento davvero benefico per la nostra alimentazione. 

Come abbiamo visto per le patate anche i limoni risultano essere versatili in cucina, buoni sia come condimento che come ingredienti per la preparazione di bevande fresche per limonate e altri preparati. 

In pochi però sanno che al di là del loro gusto molto forte che separa gli estimatori da coloro più restii i limoni celano una natura ricca di principi attivi favorevoli per diverse funzioni del nostro organismo. In particolare vedremo 10 motivi per cui cominciare a spremerli o a introdurli nella nostra dieta.

1. Prevengono i calcoli renali

   E’ scientificamente appurato che bere un bicchiere e mezzo di limoni al giorno aumenta il livello di citrato nelle urine, il citrato è un elemento importante nel prevenire formazioni cristalline come i calcoli, molto fastidiosi per le vie urinarie.

2. Aiutano a perdere peso

   Nuovi studi sul succo del limone hanno portato alla luce una sostanza particolare come la Pectina che ci aiuterebbe nella perdita di peso. La pectina è un eteropolisaccaride, composto dall’unione di più monosaccaridi differenti.

3.  Aiutano contro il mal di gola

   Aggiungere del limone al miele può aiutarci nei periodi freddi o con grandi di sbalzi di temperatura per combattere il mal di gola stagionale.

4. Fermano il prurito

   Ciò che non tutti sanno è sicuramente che il limone può esserci molto utile per punture d’insetto e pruriti dovuti a morsi d’insetti.

5. Aiutano la digestione

   Il limone insieme ad una manciata di semi di lino aiuta la digestione favorendo anche la diuresi e in generale l’eliminazione delle scorie dal nostro corpo.

6. Hanno proprietà anti-cancro

   Negli ultimi anni ricerche scientifiche sui limonoidi (sostanze organiche contenuti negli agrumi) hanno riscoperto il loro effetto preventivo per quanto riguarda la formazione di cellule tumorali. 

7. Alleviano la febbre

   Questo effetto è stato riscontrato soprattutto nei bambini. Pare infatti che servire un bicchiere di spremuta di limone può aiutare ad abbassare la temperatura più in fretta.

8. Sono ricchi di potassio

   Insieme alle banane sono i vegetali più ricchi di potassio.  

9. Aiutano a bilanciare il pH della pelle

   Mentre i limoni si pensi siano alimenti acidi questi sono ricchi di elementi alcalini utili per il ph della nostra pelle.

10. Ottimi a inizio giornata/colazione

    I limoni servono anche la mattina ! Sono spesso usati per cominciare la giornata ed evitare di appesantirsi con del caffè, svegliano l’intestino mettendo subito in moto tutto l’apparato digerente.

Editor: Michael Singleton

Come visto su Fashion News Magazine

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