Frutti e ortaggi per il mese di Giugno

 

Vediamo bene quali sono i frutti e gli ortaggi consigliati per il mese di Giugno, quelli in stagione ricchi di fibre e vitamine per sopravvivere al caldo incessante di questi giorni.

Giugno solitamente sta per Albicocche e mai come questo mese potrebbe essere la scelta migliore una fresca albicocca, almeno 1-2 al giorno. Ricche di carotene le albicocche sono sinonimo di una promozione salutare tutta bio che possa garantire anche il giusto sostentamento contro l’afa di questi giorni.

E se sei abbastanza creativo puoi provare addirittura a usare le albicocche per gustose e creative insalate, saltale con un pò di olio d’oliva extra vergine e del sale. Questa insalata può essere servita anche con della mentuccia fresca per un potere rinfrescante ancora maggiore: l’ideale per questi giorni di caldo incessante.

La lista dei vegetali migliori da assumere per questo mese comprende Aglio, asparagi, carota, cetriolo, cicoria, cipolla, fagiolini, fagioli, fagioli, zucchine, lattuga, patata precoce, ortica, pomodoro, pisello, rabarbaro, ravanello, razzo, sedano, dente di leone, zucchina.

La maggior parte di questi contiene una concentrazione elevata di carotene e altre vitamine utili per l’assunzione regolare della luce solare, l’ideale per proteggere i tuoi pori ed abbronzarti in fretta!

Albicocca, ciliegia, fragola, melone, pera, prugna, pesca, lampone, ribes, uva spina. Generalmente, per mesi straordinariamente estivi come questo, si consiglia l’assunzione di frutta fresca e leggera che non appesantisca troppo. Albicocca e melone in particolare possono risultare l’ideale se state progettando di passare una giornata fuori al mare.

Pesce consigliatissimo il merluzzo aiuta l’assunzione di Vitamina D e contiene principi benefici per la pelle ed il cuore come gli Omega 3.

Editor: Michael Singleton

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